Ricette per cucinare un pollo intero al forno, il forno a microonde e un fornello lento

L'acquisto di un pollo intero è molto più conveniente di parti separate di un uccello. Tuttavia, non tutte le Casalinghe sanno le ricette per cucinare la carne. Fare un delizioso pollo al forno, fornello lento e anche il forno a microonde. La cosa principale è quello di mettere un po ' di sforzo e di successo.

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Cosa cucinare un pollo intero al forno: ricette di cucina

Se si dispone di un pollo, cucinare un pasto gustoso non sarà facile. Vediamo alcune ricette al forno.

Per creare il tuo primo capolavoro culinario, avrete bisogno di:

  • Bisogno di una carcassa di pollo, ma non molto grande, il peso ottimale – 1 kg;
  • Spicchi d'aglio – 4 Pz.;
  • Una macinata di pepe e sale 2 cucchiaini;
  • Olio di oliva – 2 cucchiai;
  • Secche di Basilico – 1 cucchiaino.;
  • Pepe nero in polvere – ½ cucchiaino di

A cucinare un piatto, effettuare le seguenti operazioni per la manipolazione di

Ricette per cucinare un pollo intero al forno, il forno a microonde e un fornello lento
  • Se si neporochnoe di pollo, carcassa, togliere le interiora. Sciacquare la carne e rimuovere l'umidità in eccesso. Può tamponare con carta assorbente;
  • Mettere il pollo da parte e fare una marinata. Per fare questo, pulire l'aglio dalle bucce e passare attraverso la stampa. Collegare le verdure preparate con gli altri condimenti e burro. Mescolare la marinata;
  • Prendere il pollo e STROFINARE la marinata a fondo. STROFINARE dentro e fuori, non risparmiano la salsa. Lasciare la carne a macerare per almeno un'ora. Maggiore sarà marinare, il più gustoso è;
  • Condire con olio d'oliva una teglia da forno. Posto su un piatto della carcassa e possibile inviare in forno preriscaldato a 180 gradi per 1-1. 5 ore. Il tempo di cottura dipende dalla quantità di pollo.

Finito di uccelli può essere servita con qualsiasi contorno. Una raffinata combinazione di carne con purè di patate o riso. Adatto anche per l'insalata di verdure e sottaceti fatti in casa.

Grande ricetta per il pollo al forno può cuocere in un pacchetto o manica. Opzioni un set da cucina. Prendere in considerazione una delle ricette semplici.

Per i pasti in forno hai bisogno di:

  • Bisogno di carcassa di pollo 1 kg;
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio;
  • Panna acida (si può utilizzare la maionese) – 3 cucchiai di olio;
  • Sale, pepe, spezie a vostra scelta.

Cucinare un piatto nel forno:

Ricette per cucinare un pollo intero al forno, il forno a microonde e un fornello lento
  • Sciacquare a fondo la carcassa, e, se necessario, rip;
  • In un piatto fondo, unire la panna acida, olio vegetale e condimenti preferiti. Tutti con attenzione per funzionare correttamente da un';
  • Pronto marinata strofinato tutta la superficie del pollo;
  • Il trattato carcassa viene inviato per la manica, si tratta di un paio di forature, per evitare di "esplosione";
  • Manica sono messi in una teglia, tutta l'Assemblea va in forno preriscaldato a 200 gradi per 1 ora;
  • Se si desidera che il pollo formata una bella crosta, un quarto d'ora fino a cottura strappare la parte superiore del manicotto. Questo permetterà alla pelle di colore marrone.

La carne può essere servita sia calda sia fredda. In ogni caso, sarà delizioso.

Un'altra ricetta per il pollo al forno la cottura al cartoccio.

Per rendere il piatto, prendere:

  • Il pollame fino a 2 kg;
  • 4 spicchi di aglio;
  • 4 cucchiai grandi di panna acida;
  • Spezie: sale, paprica, pepe, peperoncino, curry e altre di vostro gusto.

Se tutti gli ingredienti in stock, si può iniziare a fare:

  • 2 spicchi di aglio saltare attraverso la stampa e la connessione con la quantità desiderata di pepe e sale;
  • La massa risultante è bisogno di STROFINARE l'uccello dentro. Poi tagliare i restanti 2 spicchi d'aglio e li roba di pollo;
  • Smetanka collegato con i vostri condimenti preferiti e il sale, mescolate. La miscela è aromatizzato carcassa;
  • Il pollo avvolto nella pellicola e messo in una teglia da forno. Il piatto viene inviato in un preriscaldato forno a 200 gradi per 1 ora o più. Dipende dalle dimensioni dell'uccello. Per coloro che vogliono ottenere di pollo con la crosticina croccante, aprire il foglio di un quarto d'ora finché sono teneri.

La carne in forno per questa ricetta si rivelasse delizioso.

Cottura di pollo in un fornello lento

Per cuocere la carne in forno è ora possibile. Se si dispone di una tale meraviglia della tecnologia, come multivarka, si può senza molto di una seccatura di fare almeno un piatto gustoso. Ricette capolavoro culinario è possibile trovare diversi. Consideriamo il modo più semplice e collaudata di una dozzina di amanti.

Per la cottura bisogno di:

  • Pollo (scegliere non molto grande) – 1 pz.;
  • 1 limone grande;
  • Spicchi d'aglio – 8 Pz.;
  • Olio di oliva – 2 cucchiai grandi;
  • Spezie a vostra scelta.

I passaggi per cucinare la carne con il seguente:

Ricette per cucinare un pollo intero al forno, il forno a microonde e un fornello lento
  • In una ciotola spremere il succo di limone e combinarlo con l'olio;
  • Kuru coprire l'impasto e lasciare marinare in un luogo fresco per almeno 1 ora;
  • In un contenitore separato collegare condimenti preferiti con 4 spicchi d'aglio schiacciati e la buccia grattugiata di un ottimo shredder scorza di limone. La composizione finito di spalmarsi il pollo dentro e fuori;
  • Resti di aglio tagliato a lamelle sottili e tagli della carcassa, alimentazione carne;
  • Legare i polli gambe con filo;
  • Posizionare la carne in una ciotola multivarki gambe;
  • Chiudere il coperchio dell'unità e selezionare la modalità "Cottura" per 1 ora;
  • Dopo il segnale acustico, aprire il coperchio multivarki e svoltare a Kourou. Impostare la modalità "Dolci" di 30 minuti;
  • Quando multivarka segnale acustico, è necessario verificare la disponibilità di carne. Per fare questo, inserire la carcassa con una forchetta. Se si inizia a distinguersi chiaro, succo di frutta, il gioco è fatto. Se il colore del liquido è rossiccia, poi l'uccello deve ancora stufato.

Pollo preparato può portare a tutto il tavolo, e dividere in pezzi à La carte.

Ricette fornello lento in diversi libri di cucina diversi, ma la carne di pollame risulta sempre succosa e deliziosa.

Ricette cucinare il pollo nel forno a microonde

La cottura di pollame può essere in un forno a microonde, fintanto che il forno ha avuto la giusta dimensione. In piccolo difficilmente si può collocare l'intera carcassa.

Ricetta di cucina pollo nel forno a microonde può essere diverso. Alcune Massaie preparano Zelikovich uccelli, altri preferiscono l'utilizzo di singoli pezzi di pollo. Noi prenderemo in considerazione la possibilità di utilizzare l'intera carcassa.

Per creare piatti di prendere:

  • Il pollo non è molto grande – 1 pezzo.
  • Maionese – 100 g;
  • Senape 100 g;
  • Preferito spezie: sale, pepe, parrucca, curry, ecc.

Se i prodotti elencati in magazzino, è possibile iniziare la cottura.

La sequenza delle operazioni è la seguente:

Ricette per cucinare un pollo intero al forno, il forno a microonde e un fornello lento
  • Sciacquare bene la carne dentro e fuori, Pat asciugare;
  • In una ciotola mescolare la maionese, la senape e spezie. Provare la marinata. Se è troppo piccante o salato, quindi portare il gusto desiderato con l'aggiunta di acqua o maionese;
  • La salsa di stagione pollo sulla parte superiore e all'interno;
  • Se avete una casa ciotola di vetro per forno a microonde, utilizzare per arrostire il pollo. Il modulo dovrà condire con olio vegetale. Se questo non è un vaso, si può cuocere la carne nel forno bag. Non dimenticate di fare in questo foro, in modo da non esplodere;
  • Per preparare l'uccello è di 20-30 minuti alla massima potenza. Il tempo può variare a seconda delle dimensioni della carcassa.

Forno a microonde è un meraviglioso apparecchio per la cottura delle carni. Il pollo si scopre succosa e saporita. Se si tratta di un piccolo esperimento con spezie, sarete in grado di deliziare familiari e nuovi sapori, la creazione di originali ricette.

Ricette creare deliziosi piatti a base di carne può essere variata. Hai solo bisogno di imparare una delle opzioni di cottura, e quindi di sperimentare, creare la ricetta perfetta. Non abbiate paura di provare qualcosa di nuovo, buona fortuna!

Pollo arrosto intero. Ricetta ottima per pollo al forno elettrico di casa