Originale e gustoso piatto di pasta con ripieno di carne di riempimento

Ci sono alcuni tipi di pasta che si distinguono per le loro grandi dimensioni, permettendo loro di imbottire con ripieni diversi. Più spesso utilizzato carne, grazie al quale ha ottenuto un pieno, abbondante e molto gustoso. È possibile preparare non solo per le cene di famiglia ma anche per servire in tavola vacanza.

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Ricetta di pasta ripieni di carne macinata e formaggio al forno

Per questa ricetta è necessario acquistare i cannelloni, le quali costituiscono un grande tubo che può essere riempito con diversi ripieni. Ci proponiamo di prendere in considerazione una tradizionale ricetta italiana. A proposito, nella patria di questo piatto di rendere la base del test.

Per la cottura tubi di pasta ripieni di carne al forno, preparare i seguenti ingredienti: 250 g di cannelloni e formaggio, 0,5 g di pomodori 35 g di burro, 225 grammi di carne di manzo e di maiale, cipolla, 3 cucchiai di olio, sale e pepe nero.

Preparare in questo modo:

Originale e gustoso piatto di pasta con ripieno di carne di riempimento
  • prima è necessario far bollire il tubo fino a che morbidezza. Ancora, come quando la cottura regolare di pasta, che è, immergere il tubo in acqua bollente salata. Questa volta "di massa", per cui i due tipi di carne sbucciate le cipolle e tritare o utilizzare un frullatore. Aggiungere anche il sale, il pepe e un po ' di acqua e ghiaccio. La messa è mescolata accuratamente, e poi friggere in burro e freddo;
  • i pomodori hanno bisogno di problanshirovat, che li rendono cross-tagli, e poi scendere in acqua bollente. Questa procedura consente di rimuovere rapidamente e facilmente la buccia. La carne tagliata a fette;
  • preparati cannelloni con il ripieno e mettere in una padella (forma), precedentemente unta con olio. Poi mettere delle fette sottili di formaggio e fette di pomodoro. Chiudere il coperchio e cuocere in forno deve essere preriscaldato a 200 gradi. La durata di cottura: 40 min. Servire calda.

La ricetta della pasta con la panna, farcita con ripieno al forno

La crema rende il piatto delicato, arioso e delizioso. Essere utilizzato in questa ricetta sono grandi conchiglie. Se lo si desidera, è possibile sostituire qualsiasi altro sugo. Preparati abbastanza ingredienti per 4 porzioni.

Per farcite i gusci di prendere i seguenti prodotti: 400 g di shell e di carne, un paio di lampadine, 2,5 cucchiai e un po ' di burro, 200 ml di panna, 125 g di formaggio e il sale.

Procedura di preparazione:

  • il ripieno può essere fatto da soli o per acquistare ready-made al negozio. Aggiungere il sale e il pepe. Preriscaldare una padella l'olio e fate rosolare la carne macinata ci aggiungendo pre-pulite e tritate la cipolla. Fry, rompendo la formazione di grumi, fino a doratura;
  • lessate le conchiglie in acqua bollente salata per 5 minuti, Periodicamente mescolare in modo che non si attacchino tra loro. Metterli in un colino, sciacquare con acqua fredda, e poi mettere in una pentola, aggiungere l'olio e mescolare;
  • è il momento di riempire la pasta preparata di riempimento. Metterli in una padella e versare la crema. Mettere in forno a fuoco medio per mezz'ora. In questo momento, chop su una grattugia formaggio e cospargere sulla parte superiore del piatto 5 minuti prima di fine cottura. Servire guarnendo con i verdi.

La ricetta del ripieno tasche di pasta al forno

Gustoso e attraente piatto che sembra, tuttavia, come i nidi in cui senza uova, e di riempimento. Questo piatto non può essere chiamato banale pasta. Preparate gli ingredienti sono sufficienti per circa 5-6 porzioni.

Per questa ricetta di pasta ripieni di carne macinata al forno, è necessario prendere questo set di prodotti: 0,5 kg di"nido", 425 g di carne macinata, l'acqua, il sale, il pepe, la cipolla, le erbe, 5 cucchiai di panna acida e salsa di pomodoro, 3 spicchi d'aglio 200 g di formaggio a pasta dura varietà.

Il regime di cottura:

Originale e gustoso piatto di pasta con ripieno di carne di riempimento
  • prendete una teglia da forno o un modulo e metterlo nel suo "nido", e che dovrebbe trovarsi vicino all'altro. Sbucciate le cipolle tagliate a piccoli cubetti e inviare alla carne, aggiungere il sale, il pepe e tritate finemente aglio;
  • nel "nido" , mettere il ripieno, premendo leggermente il suo interno. Versare l'acqua calda per giunta quasi al top di maccheroni. Tutte coprire la parte superiore con un foglio di alluminio e fissare i bordi di fare una copertura di fortuna. Inviare una teglia nel forno preriscaldato e cuocere fino a morbido;
  • passaggio successivo, togliere la pentola, togliete l'alluminio e rivestire il fondo della pasta con la salsa, mescolare la panna acida e il ketchup. Resta solo da cospargere sulla parte superiore del formaggio grattugiato. Inviare il pan torna in forno e cuocere fino a quando belli Dorati. Servire, spolverate con un trito di erbe aromatiche.

Come cucinare al forno ripieni di carne macinata pasta con la verdura?

Per aggiungere al piatto un sapore e succosità, è possibile utilizzare una cera, in questo caso è il pepe e i pomodori. Per rendere la spezia offre il Cile, ma è possibile senza di esso.

Per la cottura di paste farcite i gusci con il trito in forno, preparare questa serie di prodotti: 0,5 kg di conchiglie, 400 g di carne macinata, l'uovo, un paio di peperoni e 155 g di pomodori maturi, peperoncino, aglio, erbe aromatiche e sale.

Il processo di cottura:

  • per la carne, aggiungere il sale, il pepe e l'uovo e mescolare bene. Riempire la pasta preparati con conchiglie e lasciarli da parte;
  • per preparare il composto di verdure per pulire i peperoni dei semi e delle membrane, e questo vale anche per il bulgaro, e il Cile. Con i pomodori per togliere la pelle, immergeteli per due secondi in acqua bollente. Tagliare tutti i pezzi e mettere nel frullatore. C'è, inoltre, inviare l'aglio e i verdi. Tutto con attenzione macinare, aggiungendo un po ' d'acqua per rendere la consistenza come quella di yogurt;
  • prendere una teglia con i bordi o la forma, e poi spennellare con olio vegetale. Luogo farcite i gusci di lato aperto e posto sulla parte superiore del composto di verdure. Inviare una teglia in forno preriscaldato. È possibile aggiungere un po ' d'acqua. Impostare a media temperatura e cuocere in forno per una mezz'ora. Se si desidera che 5 minuti prima della cottura spolverare con il formaggio sulla parte superiore.

Pasta ripiena con carne e funghi

Vi proponiamo di prendere in considerazione, progettato per il fornello lento. Molte Casalinghe, avendo l'attrezzatura a casa, preferisco fare tutto, perché il processo è stato semplificato.

Per preparare questo piatto, prendere: 325 g di carne di pollo macinata, cipolla, 1 cucchiaio. cucchiaio di semola di 0,5 h. cucchiai di luppolo-suneli, una confezione di cannelloni, sale. Per rendere la salsa preparare: cipolla, carote, 0,5 litri di panna, 3 cucchiai di olio, sale e pepe.

Per preparare tutto andrà bene:

Originale e gustoso piatto di pasta con ripieno di carne di riempimento
  • con ripieno mescolare sbucciata e tagliata a cubetti, la cipolla e aggiungere il semolino, le spezie e il sale a piacere. Mescolata accuratamente in modo che gli ingredienti sono distribuiti in modo uniforme;
  • nella ciotola multivarki versare l'olio e farlo scaldare in modalità "Dolci". Il passo successivo è quello di friggerle fino a doratura cipolla tritata mezza anelli e la carota grattugiata;
  • è stata la volta della pasta, che devono essere riempiti con il ripieno e poi mettere in una ciotola multivarki per le verdure. Versare la panna, aggiustate di sale e pepe. Selezionare la modalità "Soppressione" e fate cuocere per circa 1,5 h. Dopo il segnale acustico, piatto, guarnire con le verdure.

Siamo sicuri che qualunque ricetta che si sceglie, il risultato non vi deluderà. Diversificare la dieta abituale di gustoso e originale piatto.

Esperimento con ripieni e salse che vi permetterà di ottenere nuove e originali.

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